市市监局开展“春雷行动2026” 筑牢食品安全防线

辖区居民的身体健康和生命安全，是守护食品安全的重要关口。春节临近，为深入推进“春雷行动2026”、筑牢食品安全防线，2月5日下午，市市监局对辖区夜市区域及人流量集中地段的游摊散贩开展了食品安全专项检查行动。

此次行动采取错时监管模式，针对夜间经营特点精准发力。检查组先后巡查了水城市集、时代天骄、中央天街、千鹤夜市等消费热门区域。针对流动摊贩经营流动性大、安全管理薄弱等问题，检查组对食品加工操作、原料采购储存等关键环节进行了细致排查，还向摊主普及了食品安全和燃气安全相关知识，引导经营者强化安全主体责任意识。市市监局七里监管所 副所长刘洋：“一是严查食品来源是否有过期食品。二是严查煤气罐安全性，检验是否在有效期内。三是督促摊贩商家办理健康证，来推动流动摊贩管理规范化，让市民夜间美食（消费）更加安心放心”。

据了解，此次专项行动累计检查游摊散贩129户，现场督促规范整改15户，未发现过期食品问题。下一步，市市监局将持续完善错时监管机制，加大节日期间市场巡查频次和力度，以严格监管筑牢食品安全防线，确保广大市民度过一个安全祥和的新春佳节。

记者：杨九妹

审核：冉琼